Ingredientes:
50 gramas de fermento
2 copos americano de leite morno
1 kg de farinha de trigo
1½ colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 ovos
½ xícara de chá de óleo
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no leite morno. Ponha numa tigela os ingredientes secos e acrescente os ovos, o óleo e o fermento dissolvido. Faça uma bola grande e deixe descansar por 20 minutos coberta com um pano limpo.Amasse bastante e divida em 4 partes. Sove bem, modele os pães e coloque-os em uma assadeira untada. Deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno quente pré aquecido, por aproximadamente 20 minutos, depois abaixe o forno e asse por mais 35 minutos.
